Tips 4 Cara Ampuh Mengurangi Bau Jengkol
Halo bunda, bunda pencinta jengkol kalo saya sih suka banget apa lagi jengkol balado, rasanya maknyus banget bunda, namun sebagian bunda tidak suka dengan baunya ketika
memakannya, jangan khawatir kali ini kita akan berikan tips 4 cara
ampuh menghilangkan bau jengkol, jadi anda bisa kapan saja menyantap
makan yang nikmat ini.
Bakar jengkol
Dengan
cara membangkar jengkol bisa sedikit menghilangkan baunya, dengan cara
bakar jengkol bersama kulitnya sampai kulitnya kering dan sedikit
terkelupas. Setelah itu kupas kulitnya dan masak seperti biasa.
Gunakan abu gosok
Abu
gosok juga dapat mengurangi bau jengkol gays, rebus jengkol di dalam
air yang diberi sedikit abu gosok sampai agak lunak. Tiriskan jengkol
dan cuci bersih untuk menghilangkan serpihan abu gosok yang mungkin
melekat pada jengkol. Setelah bersih, jengkol siap dimasak.
Rendam dalam air kapur sirih
Selain
abu gosok kapur sirih juga bisa mengurangi bau jengkol gays, caranya
rendam jengkol dalam air kapur sirih selama semalaman. Setelah itu
tinggal tiriskan dan rebus jengkol seperti biasanya.
Manfaatkan daun salam dan daun jeruk
Daun salam dan daun jueruk juga dapat mengurangi bau jengkol gays, rebus dulu jengkol dengan daun salam, daun jeruk ataupun keduanya. Daun aromatik ini bisa mengurangi aroma jengkol dan membuatnya lebih harum.
Kalau begini, kita tidak perlu ragu lagi memasak jengkol di rumah, yuk mencobanya, kalo ada tambahan tulis ya bunda di kolom komentar jangan lupa share ke sosmed yang bunda miliki agar teman-teman bunda juga mengetahuinya.
Belum ada Komentar untuk "Tips 4 Cara Ampuh Mengurangi Bau Jengkol"
Posting Komentar